Hamburger à l’italienne
Hamburger à la libanaise
Feuilles de vigne farcie a ma façon
Il ragù d’agneau
Chou-fleur entier, ragout et sauce tomate aux olives
Côte de porc Blackwell | Sauce piccalili
Curry vert de poulet aux aubergines thaï
Dinde farcie et ses légumes racines | Recette de Noël
Épaule d’agneau en croûte d’herbes
Faisan à la brabançonne
Magret de canard aux figues
Carré d’agneau persillé de Nathalie
Carré d’agneau en croûte d’herbes
Brochette de dinde au citron
Brochettes de poulet façon satay
Tendres brochettes de poulet parfumées
Caille aux girolles et raisins
Canard épicé sur lit de purée aux chicons
Boulettes cheddar, lard, sirop érable
Boulettes aux courgettes
Boulettes de poulet, curry, sésame, cacahouète
Boulettes maïs haricots rouges
Brochette à la verticale
Brochette de boeuf au basilic thaï
Boulettes à la Turque
Boulettes comme à Budapest
Blanc de Poulet, sésame, citron cuit au four
Boeuf au gingembre
Boeuf aux oignons et poivrons
Borek à la viande
Baeckeoffe, une recette alsacienne de l’ami Marc
Ailes de poulet caramélisées – Chicken wings
Waterzooï de poissons
Saumon crumble de citron
Saumon en croûte d’herbes
Saumon radis et haricots
Scampis au chorizo
Scampis au curry et asperges vertes
Scampis tomate curry
Papillotes de sole coco / basilic
La Sweet Pea Fish Pie
Risotto au wakamé & scampis en chapelure de cèpes
Saumon, asperges vertes et granola aux pistaches
Quinoa aux scampis saveurs d’Asie
Saint-Jacques cœur fondant à la ratte
Saint-Jacques sur lit de poireau
SAINT-JACQUES aux truffes
Lotte au coco et curry vert
Moules marinières
Maatje, crème fraiche de persil et tuile aux oignons
Noix de Saint-Jacques et jambon de Parme | Une recette terre et mer
La paëlla ma maman
Langoustine au beurre citronné
Crevettes sautées au saké
Dôme de poisson suprise
Dôme de poisson fumé
Filet de sardines et salsa colorée
Gambas flambées au cognac
Homard à la mayonnaise
Homard aux petits légumes
