3 idées de cadeaux gourmands à faire maison 🎁 Cette année plus que jamais, nous sommes nombreux à faire attention à notre porte-monnaie et donc à rechercher le cadeau chic et pas cher !
Je vous propose 3 idées à mettre sous le sapin ou à offrir aux gens que vous appréciez.
Il y a quelques années, je vous avais déjà proposé mon kit à cookies – SOS cookies – que je vous conseille vivement si vous ne l’avez pas encore essayé 😊
Cadeau 1 : Les épices à vin chaud
Cadeau gourmand ‘Kit à vin chaud’
Rien de tel qu’un bon vin chaud sur les marchés de noël ! Mais pourquoi attendre 😊
Fait maison, c’est délicieux !
Quels ingrédients dans mon kit à vin chaud ?
- 1 bouteille de vin rouge
- Quelques rondelles d’orange séchées – voir la recette >>
- 80 g de cassonade
- 1 bâton de cannelle
- 1 anis étoilé
- 2 clous de girofle
- 1 pincée de noix de muscade
Pour le contenant :
- Un boule de noël en plexi
- Des sachets alimentaire
- Des petits bocaux recyclés
Comment utiliser mon kit à vin chaud ?
Faites chauffer le vin avec le contenu du kit à feu doux pendant environ 5 minutes. Versez en filtrant afin de récupérer les épices.
Servez sans attendre ! C’est délicieux avec une rondelle d’orange fraiche.
Cadeau 2 : Risotto aux cèpes
Tout le plaisir de l’Italie dans un bocal, un délicieux riz qui mijote ! Ici, il est parfumé avec des cèpes, un délice !
Quels ingrédients pour mon kit Risotto aux cèpes ?
- 300 g de riz rond
- 2 cuillères à soupe d’oignon déshydraté
- 2 cubes de bouillon de légumes
- 40 g de cèpes séchés
Prévoir en plus :
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 25 g de beurre
- 25 cl de vin blanc
- 50 g de parmesan râpé
- 1 litre d’eau.
Comment utiliser mon kit à risotto ?
Dans une sauteuse, faites chauffer l’huile d’olive et faites-y revenir le contenu du kit.
Après quelques minutes, ajoutez le vin blanc. Puis versez l’eau bouillante petit à petit sans cesser de mélanger.
Lorsque le riz est cuit, incorporez le beurre et le parmesan.
Servez sans attendre !
Alors oui, les puristes me diront que cette méthode n’est pas très ‘traditionnelle’, que j’aurais dû laisser tremper mes cèpes dans l’eau etc. mais cela fonctionne et le résultat n’est pas mal du tout. Donc, pourquoi se casser la tête ?
Cadeau 3 : Cuillère à chocolat chaud
Rien de plus chaleureux qu’un chocolat chaud pour nous réchauffer le corps et le cœur. C’est un cadeau vraiment facile à réaliser. Amusez-vous à intégrer des épices, des miettes de spéculoos, des chamallow, ce que vous aimez.
Quels ingrédients pour ma cuillère à chocolat chaud ?
- Du chocolat noir
- Des cuillères
Faites fondre le chocolat au bain marie. Versez le chocolat fondu dans un moule en silicone. Déposez votre cuillère et laissez prendre.
Comment utiliser ma cuillère à chocolat chaud ?
Faites chauffer 20cl de lait. Versez dans le bol et ajoutez la cuillère. Mélangez et dégustez
