Les 6 Colonnes
Il est de tradition que mon amie Françoise et moi nous retrouvions pour un lunch mensuel.
Elle habitant à Braine et moi à Bruxelles, un de nos points de chute est le restaurant ‘Les six colonnes’.
Située au cœur de Waterloo, la brasserie est ouverte 7 jours sur 7 et propose, outre une carte classique, un bar écailler à consommer sur place ou à emporter.
La maison, Belle Epoque, datant du 19e siècle, a une architecture contemporaine avec une verrière qui vous permettra de profiter du moindre rayon de soleil.
Elle dispose également d’une terrasse chauffée.
La carte est classique, impossible de ne pas trouver de quoi faire plaisir à ses papilles.
Nous nous sommes laissé tenter par un traditionnel duo de croquettes au fromage et crevettes, un plat que j’apprécie vraiment, partout où je passe ou presque, je les teste 🙂 Elles étaient vraiment très bonnes 🙂
Je me suis ensuite délectée d’une délicieuse casserole de moules au vin blanc, un classique qui a le mérite d’être excellent quand il est de toute fraicheur ce qui était le cas. Les frites qui accompagnaient étaient bien charnues et gourmandes.
Françoise s’est laissé tenter par un tartare à l’italienne savamment assaisonné.
On y va tout au long de l’année, une valeur sûre, nous n’avons jamais été déçues des plats proposés.
BIB GOURMAND 2014
Chaussée de Bruxelles 389
1410 Waterloo
Tél: 02.351.59.29
octobre 2014
