Café chocolat | Une boisson chaude gourmande à base de chocolat et café !
La recette de notre choco café est un véritable jeu d’enfant, mais sait-on jamais, vous pourriez être à la recherche de ce petit plus qui transforme un simple café chocolat chaud en une création digne d’un barista.
Le secret réside dans la qualité de vos ingrédients. Choisissez un chocolat noir de bonne qualité, cela fera toute la différence. Quant au café, pensez aux grains de café fraîchement moulus pour un expresso riche et aromatique. Le mariage du chocolat et du café, avec sa riche tasse de café mousseuse et réconfortante, vous apportera ce petit moment de bonheur.
Pourquoi chocolat et café, demandez-vous ? C’est simple ! Le cacao et les grains de café partagent une palette aromatique complexe, chacun boostant les saveurs de l’autre. C’est un duo gagnant qui offre non seulement un plaisir gustatif, mais aussi un vrai coup de pouce énergétique.
Si vous êtes un amoureux du café et que l’idée d’un mocaccino vous intrigue, laissez-vous guider par votre curiosité. Le mocaccino, avec sa délicieuse mousse de lait, combine le meilleur des deux mondes : le chocolat chaud et le café, souvent saupoudré de cacao ou de chocolat râpé pour le final touch.
Si je veux faire plaisir à mon grand fils, il suffit de lui préparer un café chocolat chaud… Rien de plus simple et plaisir gourmand garanti 🙂
Quels ingrédients ?
Votre marché (pr 1 personne) :
- 1 expresso
- 125 ml de lait
- 25 g de chocolat noir
Préparation 3 min | Cuisson 2 min | Repos 0 min
Coût * | Difficulté *
La recette réconfortante !
Faites fondre le chocolat dans le lait tiède.
Pendant ce temps, préparez votre expresso.
Lorsque le chocolat est fondu, ajoutez le café, mélanez et servez sans attendre. Un délice !