Cookies beurre de cacahouète

Cookies beurre de cacahouète et pépites de chocolat

Délicieusement bon!  Comme là-bas… impossible de résister… ils se conservent facilement plusieurs jours dans une boite en métal. Mais ça, c’est pour si vous n’êtes pas gourmand !

Quels ingrédients dans mes cookies ?

Votre marché (pr 4 personnes) :

  • 125 gr de beurre
  • 175 gr de sucre brun, cassonade
  • 1 œuf
  • 300 gr de farine
  • 1 c à s de levure chimique
  • Une pincée de sel
  • 60 g de Reese’s, peanut butter chips
  • 70 g de pépite de chocolat

La recette des Cookies beurre de cacahouète

Mélangez soigneusement tous les ingrédients dans un grand bol jusqu’à obtenir une pâte homogène. Assurez-vous que les saveurs se marient parfaitement en les mélangeant avec soin.

Ensuite, formez des boules de pâte de la taille d’une noix et déposez-les délicatement sur une plaque recouverte de papier cuisson, veillant à bien les espacer pour qu’elles aient suffisamment d’espace pour s’étaler et cuire uniformément.

Préchauffez votre four à 180°C pour une cuisson parfaite, laissant les boules de pâte cuire pendant environ 12 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées, dégageant une délicieuse odeur appétissante.

Veillez à ne pas les surcuire pour éviter qu’ils ne deviennent trop durs ou secs. Il est important de contrôler la cuisson de près pour garantir des résultats savoureux et parfaitement cuits.

Laissez le plat refroidir sur une grille pendant quelques minutes afin que la chaleur se dissipe et que les saveurs se développent pleinement.

ASTUCE

Les reese’s peanut butter ont été trouvées à la pompe ‘Total’ chaussée de Waterloo 254 à Rhode-Saint-Genèse, 5,95€ le paquet de 283 g.

Cookies aux pépites de chocolat et de beurre de cacahouète

Recette de Sophie
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Cours : Biscuits, Douceurs
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes

Cookies aux pépites de chocolat et de beurre de cacahouète – impossible de résister… ils se conservent facilement plusieurs

Votre marché

  • 125 gr de beurre

  • 175 gr de sucre brun, cassonade

  • 1 œuf

  • 300 gr de farine

  • 1 c à s de levure chimique

  • Une pincée de sel

  • 60 g de Reese’s, peanut butter chips

  • 70 g de pépite de chocolat

Préparation

  • Mélangez tous les ingrédients.
  • Formez des boules. Déposez-les sur un papier cuisson.
  • Faites cuire 12 minutes à 180°C dans un four préchauffé.
  • Laissez refroidir sur une grille

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