Crozets au reblochon – Souvenir de haute Savoie…
Votre marché (pr 4- 5 personnes) :
- 200 g de crozets nature
- 200 g de crozets au sarrasin
- 4 tranches de jambon cru coupé en fines lanières
- 1 oignon
- 1 reblochon
- 50 g de beurre
- sel, poivre et thym
Coût € Difficulté *
La recette des Crozets au reblochon
Faites cuire les crozets 20 minutes à l’eau bouillante.
Faites suer l’oignon dans le beurre.
Égouttez les crozets, incorporez-y le jambon et l’oignon. Assaisonnez. Versez dans un plat à gratin.
Coupez votre reblochon en lamelles et disposez-les sur le plat, enfournez 10 minutes.
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