Pâte à la sauge – Parce que les choses les plus simples sont souvent les meilleures…
Votre marché (pr 4-6 personnes) :
- 500 gr de pâtes (n’hésitez pas à choisir des pâtes de qualité)
- 20 gr de beurre doux
- 10 feuilles de sauge ciselées
- Du parmesan fraichement râpé
- Sel et poivre du moulin
- Noix de muscade (facultative)
Coût * Difficulté *
La recette des Pâte à la sauge
Faites cuire les pâtes selon les indications du fabricant, goûtez-les une minute avant le temps fixé pour vérifier qu’elles soient al dente ; si elles le sont, vous pouvez les égoutter.
Ajoutez le beurre, sel, et la sauge, poivrez. Saupoudrez de parmesan et dégustez !
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