Quiche rapide lard emmentaler – Une recette empruntée à mon amie Françoise…
Votre marché (pr 4 personnes) :
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- Quelques tranches de lard petit déjeuner
- 100 gr d’Emmentaler coupé en fines tranches
- Un peu de sésame ou de grains de pavot
- Graines de pavot ou sésame (facultatif)
- Un peu de crème fraîche allégée
Coût * Difficulté *
La recette de la Quiche rapide lard emmentaler
Déposez la pâte feuilletée avec son papier sulfurisé sur la plaque de cuisson. Disposez le lard côte à côte. Disposez le fromage pour créer un quadrillage. Recouvrez de crème fraiche allégée.
Enfournez 15 minutes dans un four préchauffé.
À la sortie du four, saupoudrez de graines de pavots ou de sésame.
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