Quinori parfumé – Le quinori vous connaissez ? Ce délicieux mélange de quinoa blanc et rouge, de riz complet, de pois chiche, de lentilles… à découvrir sans attendre !
Votre marché (pr 4 personnes) :
- 1 paquet de Quinori (www.primeal.fr)
- 1 botte de persil plat haché
- Le jus de trois citrons verts
- Le zeste d’un citron jaune BIO finement haché
- 4 c à s d’huile d’olive
- 2 c à s d’huile de pistache
- 5 c à s de pistaches décortiquées
- Un oignon rouge émincé
- 2 c à s de cranberries séchées
- Sel et poivre du moulin
- Quelques tomates cerises pour la déco
Préparation 10 min | Cuisson 15 min
Coût * | Difficulté *
La recette du Quinori parfumé
Faites cuire le Quinori selon les instructions se trouvant sur le paquet. Pour qu’il ne soit pas trop mouillé, je l’ai cuit à la vapeur pendant environ 40 minutes.
Ajoutez tous les ingrédients.
