Riz jaune au lait de coco

Riz jaune au lait de coco – La douceur du lait de coco atténue le piquant de certains curry 

Votre marché (pr 8 personnes) :

• 350 gr de riz jasmin lavé
• 310 ml d’eau
• 400 ml de lait de coco
• ½ c à c de sel
• 1 c à c de sucre roux
• ½ c à c de curcuma moulu
• 1 pincée de filaments de safran

Préparation 5 min Cuisson 15 min Repos min

Coût € Difficulté  *

La recette du Riz jaune au lait de coco

Faites cuire le riz avec tous les ingrédients pendant 15 minutes.

Riz jaune au lait de coco

Recette de Sophie

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Cours : Féculents, RizCuisine: rizDifficulté : *

Servings

4

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

15

minutes

La douceur du lait de coco atténue le piquant de certains curry 

Votre marché

• 350 gr de riz jasmin lavé

• 310 ml d’eau

• 400 ml de lait de coco

• ½ c à c de sel

• 1 c à c de sucre roux

• ½ c à c de curcuma moulu

• 1 pincée de filaments de safran

Préparation

• Faites cuire le riz avec tous les ingrédients pendant 15 minutes.