Roquette aux fruits d’été – Des fruits dans la salade, on adore, c’est beau, c’est bon et c’est une manière de faire manger plus de fruits aux enfants 😉
Votre marché (pr 4 personnes) :
- 100 g de roquette lavée
- Quelques tomates cerises, ici j’ai choisi des jaunes
- 1 nectarine blanche coupée en quartiers
- 1 nectarine jaune coupée en quartiers
- Les fruits de quelques grappes de groseilles
- Sel et poivre du moulin
- Huile d’olive
- Le jus d’un demi-citron
Préparation 5 min
Cuisson 15 min
Repos 0 min
Coût *
Difficulté *
La recette de la Roquette aux fruits d’été
Dans un plat à salade, disposez tous les ingrédients, salez, poivrez et arrosez d’un jus de citron et d’un peu d’une excellente huile d’olive 🙂