Pour cette nouvelle édition 2017, S.PELLEGRINO® s’associe à Culinaria pour présenter S.PELLEGRINO® CULINARIA. C’est le rendez-vous annuel que tous les gastronomes convoitent au début de l’automne.
Cette année encore l’édition se veut prometteuse. Elle se déroulera du 18 au 22 octobre sur la Digue du Canal de Bruxelles.
« Les visiteurs seront invités à plonger dans des univers étonnants pour savourer pleinement chaque instant. Après avoir été accueillis avec un cocktail Hendrick’s, les gourmands pourront profiter d’un des 3 menus composés et réalisés par les chefs présents dans leur cuisine ouverte pour plus de partage avec le public. Une offre claire et précise à partir de 70 euros en prévente sur le site internet, ce sont 5 services qu’ils devront aller chercher auprès de chaque chef.
Les 30 chefs qui font partie intégrante de l’ADN de Culinaria accueilleront cette année les intrépides Tripping Chefs, ainsi que les finalistes belges du concours international S.PELLEGRINO® Young Chef 2018.
Le premier brunch des chefs. Le dimanche, les chefs se reposent et proposeront de les rejoindre pour s’asseoir avec eux à de grandes tablées pour partager un brunch dominical.
Un esprit de fête plânera sur Culinaria. Une session musicale avec un DJ viendra clôturer chaque soirée du mercredi au samedi ainsi que le brunch du dimanche après-midi. »
Je ne sais pas vous, mais moi je bloque déjà mon agenda ☺
Et si vous vous posez, comme moi, la question de la signification de Tripping chef, c’est comme une « association » de chefs, ils voyagent ensemble, se rassemblent, se connaissent … Cela se passe en Flandres, c’est certainement pour cette raison que je ne connaissais pas 😉
Plus d’info sur www.culinaria.brussels
Quelques photos de la soirée Culinaria 2017
