Salade de carottes colorées
Servez cette salade en plat unique ou pour accompagner quelques grillages…
Votre marché (pr 4 personnes) :
- Une poignée de carottes colorées pelées et cuites à la vapeur
- Une botte de radis anciens lavés et cuits à la vapeur
- Un peu de cressonnette
- Un ravier de framboise
- Un beau morceau de brie belge (trouvé chez Coprosain)
Vinaigrette aux framboises
- 2 c à s de coulis de framboises
- 1 c à s de moutarde
- 2 c à s d’huile de sésame
- 1 c a s de vinaigre de vin
- Sel et poivre du moulin
Préparation 10 min | Cuisson 0 min | Repos 0 min
Coût * Difficulté *
La recette de la Salade de carottes colorées
Disposez les légumes sur un plat, ajoutez les framboises et le fromage.
Terminez par la vinaigrette.
