Salade de tomates anciennes – Tout en couleurs et en saveurs…
Votre marché (pr 4 personnes) :
- 600 gr de tomates dite anciennes à température ambiante
- Huile d’olive parfumée
- Copeaux de parmesan
- Crème de vinaigre balsamique
- Basilic
- Fleur de sel
- Poivre du moulin
Coût * Difficulté *
La recette de la Salade de tomates anciennes
Nettoyez les tomates et détaillez-les en tranches.
Placez-les dans un plat, salez et poivrez, décorez de basilic, parmesan, crème de vinaigre et huile d’olive.