Sauce satay -Diaboliquement bon…
Votre marché (pr 1 bol) :
- 80 gr de cacahuètes non salées
- 2 c à s de pâte de curry rouge
- 180 ml de lait de coco
- 60 ml de bouillon de volaille
- 1 c à s de jus de citron vert
- 1 c à s de sucre de palme
- 4 blancs de poulet
Préparation 10 min Cuisson 5 min Repos min
Coût € Difficulté *
La recette de la Sauce satay
Mixez les cacahuètes, la pâte de curry, le lait de coco et le bouillon de volaille de manière à obtenir une pâte homogène.
Faites cuire quelques minutes, ajoutez le citron et le sucre.
C’est délicieux avec des filets de poulet grillés.