Souvenir d’Italie… Un sorbet au citron.
Votre marché (pr 4 personnes) :
- ½ litre de jus de citrons fraîchement pressés
- 400 gr de sucre
- 1 litre d’eau
La recette :
Faites bouillir l’eau et le sucre de manière à faire un sirop. Ajoutez le jus de citron et laissez refroidir.
Faites prendre à la sorbetière pendant 20 minutes.
Déguster sans attendre ou placer au congélateur